Deze biologische groene olijven zijn afkomstig van de eeuwenoude olijfbomen op Mount Athos, die symbool staan voor rust, geduld en onvergankelijkheid. De olijven worden in het late najaar met uiterste zorg handmatig geoogst door de monniken om beschadigingen te voorkomen. Vervolgens worden ze volgens traditionele, eeuwenoude methoden verwerkt en ingelegd met hoogwaardige biologische extra vierge olijfolie en een subtiele vleug citroen. Dit zorgt voor een 100% puur en natuurlijk product dat elk gerecht naar een hoger niveau tilt.

• Type: Monastic Selection – Organic Green Olives
• Herkomst: Olijfgaarden van het Vatopedi-klooster (Mount Athos)
• Oogst: Handmatig geplukt door de monniken voor de absolute topkwaliteit
• Karakter: Frisse, pure smaak verrijkt met aromatische olijfolie en citroen
• Kwaliteit: 100% biologisch, vrij van kunstmatige toevoegingen