Etherische oliën worden ook aromatische of essentiële oliën genoemd. Planten gebruiken de van nature aanwezige aroma’s  bij de  bestrijding van ziektekiemen. Om deze eigenschap voor mensen te gebruiken, worden de etherische oliën uit de plantendelen gewonnen. De oliën zijn nuttig voor lichaam en geest en kunnen een gunstige invloed op de gezondheid hebben. Heeft  u bijvoorbeeld last van een onrustig gevoel ? Probeer dan de lavendel olie. Van oudsher is bekend dat het ontspannend en rustgevend werkt.